人の基本はお一人様。

,,,gourmet,web,programming,shopping,mutter,thought,,,

 Title → スポンサーサイト

--/--/--(--)
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


スポンサー広告 | TB(-) | CM(-) |

 Title → タイ チキンライス んまー。

2006/05/03(水)
前から「ウマイウマイ」と聞いていた
タイのチキンライスのお店へ。


もともとタイ料理には目がなくて。

辛さ、酸味、甘み、香草の香り。
あぁもう・・・(*´д`)ハァハァ
頼んだのはこちら。

チキンライスレギュラー+ミニ汁ビーフン





また食べかけの画像で失礼。


ヽ(゚∀゚)ノ うまーううまーー!

Σ(゜д゜;) ハッ 

(;´д`)ノ 写真とらなくちゃ・・・


というわけで大抵食べかけになってしまうw


チキンスープ+αで炊いたタイ米の上に
茹でて薄切りにした柔らかくしっとりしたチキン。

つけ合わせに、何種類かの野菜とパクチー。

この上に特製のタレをかけていただく。


非常に美味しかった。
久々に、タイで食べた味そのものを味わった感じ。


あまりに美味しくて、お店のご主人に
特製のタレの作り方を聞くと。

いくら真似してつくっても、なかなか真似できない味らしい。(;´д`)
(お店のタイ人シェフが作っているそうで、
そのレシピまではわからなかった。)

このご主人、いい方で。

あたしがあまりにも
「おいしい!おいしい!」
とわめいていたら。

特製のタレ3種類と、
日本でなかなか手に入らない葉っぱ
(タイ米を炊くときに一緒に混ぜて炊くらしい)
を袋につめてプレゼントしてくれ。
作り方を丁寧にレクチャーしてくれた!ヽ(゚∀゚)ノ


お店でタイ米を購入できたので、
教わったとおりうちで作ってみようっと♪


お店はこちら。
タイ料理好きな方はぜひ!!!

バンコク チキンライスの店
スポンサーサイト


 テーマ : 食べ物 / ジャンル : モブログ
食べる | TB : 0 | CM : 2 |

タイ チキンライス 自作してみた。HOMEグラナド・エスパダ 細剣イイ。

COMMENT

  From しろ
地方都市にそんなウマイもん食えるトコないっすぅぅぅぅ。・゚・(ノ▽`)・゚・。
2006.05.05 | URLEDIT↑Top
  From urara03
>しろにゃ
いゃいゃ、地方都市のほうがんまいものあるってーー!
2006.05.09 | URLEDIT↑Top

COMMENT POST







 
 管理者にだけ表示を許可する

Trackback

  この記事のURL:
   http://urara03.blog52.fc2.com/tb.php/54-51c8c553


HOME
Copyright © 2018 人の基本はお一人様。, All rights reserved.
Icon + Template by odaikomachi
  
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。